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從新一代年輕人成為父母角色的主力軍開始,有關(guān)于母嬰營養(yǎng)的話題討論就從未停止過。隨著母嬰市場消費(fèi)不斷持續(xù)更迭,DHA作為既能解決嬰幼兒營養(yǎng)問題,又覆蓋寶媽孕婦健康需求的產(chǎn)品,一直在母嬰市場中倍受爭議。作為一個(gè)市場龐大又賣點(diǎn)細(xì)分繁多的產(chǎn)品,母嬰群體究竟依據(jù)什么挑選適合的DHA產(chǎn)品?
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在仔細(xì)觀察市面上的DHA產(chǎn)品和一些分享平臺(tái)的DHA熱榜黑榜后,我們發(fā)現(xiàn)有件事基本消費(fèi)者都會(huì)提到,但是有部分卻沒有意識(shí)到它很重要,那就是——味道。
如果在以前,DHA產(chǎn)品種類少,或許味道和口感對(duì)于科學(xué)育兒的父母來說,沒有那么重要。但今夕不同往日,現(xiàn)如今市面上DHA產(chǎn)品種類多,細(xì)分賣點(diǎn)具體,同時(shí)還伴隨著根據(jù)母嬰群體需求源源不斷上新的新品,這類可供新手爸媽選擇的DHA補(bǔ)充劑產(chǎn)品非常多。在同等功效下,有口感味道更好的產(chǎn)品,自然會(huì)更受消費(fèi)者的歡迎。
既然味道口感更好的DHA產(chǎn)品更有亮點(diǎn),更受消費(fèi)者喜愛,為什么不是所有產(chǎn)品都可以做到的呢?經(jīng)過數(shù)年在DHA行業(yè)深耕后,Nutri壹營養(yǎng)發(fā)現(xiàn),DHA產(chǎn)品的味道和其新鮮程度有很大的關(guān)系。
因DHA不穩(wěn)定,極易被氧化,氧化產(chǎn)物與氨基化物相結(jié)合,能產(chǎn)生帶腥味的胺類物質(zhì)。這也是市面上大多數(shù)DHA產(chǎn)品都帶有腥味的主要原因。為了減少產(chǎn)品中的腥味,Nutri壹營養(yǎng)率先從源頭到包裝運(yùn)輸,每一步都追求用科技最大程度保留其新鮮程度。
源頭見品質(zhì),讓新鮮從原材料開始
眾所周知,DHA分為魚油和藻油兩種。魚油DHA主要從深海魚中提取,藻油DHA是通過生物工程的方法進(jìn)行微藻純種培養(yǎng),然后經(jīng)過抽提和精煉得到。相比于可能會(huì)受到重金屬污染的魚油來說,Nutri壹營養(yǎng)選擇更適合母嬰群體的藻油DHA。藻油DHA含量高,純天然植物性,沒有魚腥味的同時(shí),具有較好的抗氧化能力。搭配采用專利提取技術(shù)(國家發(fā)明專利 ZL201410547056.9 ),能夠在提取的過程中減少氧化反應(yīng),從原料源頭保證其新鮮程度,減少出現(xiàn)魚腥味的可能。
突破加工保鮮難題,鎖住新鮮
對(duì)于絕大多數(shù)補(bǔ)充劑產(chǎn)品,直接口服是方便且被絕大多數(shù)人所接受的方式。在便捷的背后,DHA這類極易氧化的產(chǎn)品面臨的重大挑戰(zhàn),是加工過程中能不能最大程度的?!磅r”。
DHA滴落瞬間包裹成小滴丸造型,能有效避免雜質(zhì)和氧氣入侵,為DHA新鮮新增了一層守護(hù),進(jìn)一步解決DHA產(chǎn)品腥味重的痛點(diǎn),更利于寶寶以及孕媽接受。打造有效的DHA?!磅r”措施,為DHA新鮮程度提供有效的解決方案。
儲(chǔ)存有“道”,為新鮮保質(zhì)護(hù)航
當(dāng)然,要想一直保持新鮮直到產(chǎn)品到消費(fèi)者口中,不僅指原料和加工過程,存儲(chǔ)也是穩(wěn)定鎖“鮮”的重要方式之一。對(duì)于很多消費(fèi)者來說,拿到商品并沒有嚴(yán)格的防氧化和保鮮意識(shí)。加之傳統(tǒng)的DHA的包裝,大多都是一股腦放在塑料罐里。這樣時(shí)間一長就非常容易氧化粘連,甚至當(dāng)我們每天打開服用DHA的過程,都是造成一次氧化和加劇不新鮮程度的過程。
在最后的包裝環(huán)境,Nutri壹營養(yǎng)采用充氮無氧保鮮手段,小滴丸封裝在獨(dú)立小袋包裝,充氮密封,更有利于家庭長期使用和攜帶的同時(shí),也將產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)從出廠保留到了消費(fèi)者入口食用的最后一步。
隨著人們對(duì)DHA認(rèn)知不斷加深,目前DHA產(chǎn)品已經(jīng)成為母嬰營養(yǎng)市場中的重要品類。市場需求不斷變化,引領(lǐng)消費(fèi)風(fēng)潮的創(chuàng)新產(chǎn)品不斷增多,在此大環(huán)境下,Nutri壹營養(yǎng)始終緊跟市場節(jié)奏變化,為了保證DHA的活性和有效,同時(shí)解決寶寶不愛吃帶腥味DHA的困擾,層層制定DHA保鮮解決方案,全面考慮DHA原料、加工及存儲(chǔ)的各個(gè)環(huán)節(jié),保障母嬰群體對(duì)于DHA產(chǎn)品新鮮度的穩(wěn)定需求。
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