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上海,2023年11月6日 - 作為新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉生產(chǎn)商和出口商,銀蕨農(nóng)場(chǎng)已連續(xù)六年參展進(jìn)博會(huì)。11月5日至10日,銀蕨農(nóng)場(chǎng)以“來(lái)自世界所需要的農(nóng)場(chǎng)”為主題,在國(guó)家會(huì)展中心(上海)通過(guò)優(yōu)質(zhì)天然、美味健康的草飼紅肉產(chǎn)品,以及符合消費(fèi)者期待的一站式電商服務(wù),持續(xù)滿足中國(guó)市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)且多樣化的高品質(zhì)紅肉消費(fèi)需求。
圖:第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)銀蕨農(nóng)場(chǎng)展臺(tái)
1948年,一群來(lái)自新西蘭奧塔哥的農(nóng)場(chǎng)主建立了初級(jí)生產(chǎn)者合作社(PPCS),并于2008年將合作社更名為銀蕨農(nóng)場(chǎng),至2023年,銀蕨農(nóng)場(chǎng)已走過(guò)了75個(gè)年頭。多年來(lái),我們堅(jiān)守“從餐盤到牧場(chǎng)”這一以市場(chǎng)為導(dǎo)向的發(fā)展戰(zhàn)略,致力于“打造世界所需要的農(nóng)場(chǎng),創(chuàng)造人們所渴望的美好,”以創(chuàng)造持久價(jià)值。同時(shí),銀蕨農(nóng)場(chǎng)制定并履行可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,努力成為值得信賴的自然向好企業(yè)。
圖:新西蘭銀蕨農(nóng)場(chǎng)迎來(lái)75周年紀(jì)念
銀蕨農(nóng)場(chǎng)首席客戶官Dave Courtney先生表示:“中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)連續(xù)四年成為我們的全球第一大市場(chǎng)。隨著中國(guó)消費(fèi)者不斷追求自然、健康的生活方式,中國(guó)肉類消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)一步向高品質(zhì)紅肉消費(fèi)升級(jí),這為我們敞開了廣闊的發(fā)展前景和增長(zhǎng)潛力。在銀蕨農(nóng)場(chǎng)迎來(lái)75周年之際,我們將繼續(xù)秉持‘從餐盤到牧場(chǎng)’的戰(zhàn)略,持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)美好生活的愿景?!?/p>
延續(xù)展品變商品,首次展示面向中國(guó)市場(chǎng)的草飼紅肉新品
隨著預(yù)制菜融入我們?nèi)粘o嬍成畹姆椒矫婷?,銀蕨農(nóng)場(chǎng)也在積極與本土戰(zhàn)略合作伙伴共同研發(fā)原料天然健康,品質(zhì)安全且易烹飪的草飼預(yù)制菜美味。繼首次參展以來(lái),銀蕨農(nóng)場(chǎng)借進(jìn)博平臺(tái)連續(xù)成功發(fā)布草飼牛肉、羊肉和鹿肉零售產(chǎn)品,收獲了積極的市場(chǎng)反饋。今年,我們延續(xù)“展品變商品”的策略,首次展示與本土合作伙伴共同面向中國(guó)消費(fèi)者研發(fā)的草飼紅肉預(yù)制菜——鹿肉芝士卷和牛肉漢堡肉餅。兩道預(yù)制菜均使用來(lái)自新西蘭牧場(chǎng)的草飼紅肉,天然草飼的方式讓銀蕨農(nóng)場(chǎng)草飼紅肉不僅低脂高蛋白,同時(shí)富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些產(chǎn)品既順應(yīng)了烹飪便捷的時(shí)代所需,也滿足了人們對(duì)美味健康的執(zhí)著追求,為繁忙的生活提供更多飲食選擇。
此外,銀蕨農(nóng)場(chǎng)還首次在中國(guó)展出春鮮小牛肉零售樣品,以通過(guò)進(jìn)博會(huì)平臺(tái)獲取中國(guó)市場(chǎng)針對(duì)這一產(chǎn)品的一手反饋,探索推入市場(chǎng)的可能。作為季節(jié)限定食材,春鮮小牛肉輕盈低脂、口感細(xì)膩和質(zhì)地柔嫩的特點(diǎn)將為熱愛健康飲食的人群帶來(lái)更多新穎食材之選。
銀蕨農(nóng)場(chǎng)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理陸勝曄先生表示:“為了契合中國(guó)消費(fèi)者對(duì)紅肉產(chǎn)品多樣化的需求,我們不斷創(chuàng)新,致力于打造更符合中國(guó)胃和烹飪習(xí)慣的本土化產(chǎn)品。自首次參展以來(lái),進(jìn)博會(huì)為我們提供了能夠深入了解市場(chǎng)與消費(fèi)者的優(yōu)良平臺(tái)。未來(lái),我們也將繼續(xù)依托進(jìn)博平臺(tái),緊密聯(lián)系本土戰(zhàn)略合作伙伴,堅(jiān)持‘展品變商品’的高效路徑,持續(xù)滿足中國(guó)餐飲行業(yè)以及家庭烹飪的需求?!?/p>
圖:銀蕨農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)草飼紅肉產(chǎn)品
銀蕨農(nóng)場(chǎng)抖音生鮮旗艦店正式揭幕,打造一站式電商服務(wù)
隨著“興趣電商”深入中國(guó)居民的日常消費(fèi)場(chǎng)景,越來(lái)越多的消費(fèi)者依賴短視頻和直播的推薦,發(fā)現(xiàn)并購(gòu)買產(chǎn)品。為進(jìn)一步厚植中國(guó)市場(chǎng),貼近本土消費(fèi)習(xí)慣更好地服務(wù)消費(fèi)者,銀蕨農(nóng)場(chǎng)宣布正式揭幕“銀蕨農(nóng)場(chǎng)抖音生鮮旗艦店”。
2021年,銀蕨農(nóng)場(chǎng)為抖音平臺(tái)定制了優(yōu)質(zhì)的PS級(jí)草飼牛肉產(chǎn)品組,并持續(xù)與美食達(dá)人合作發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。2022年3月,銀蕨農(nóng)場(chǎng)抖音官方賬號(hào)正式落地,分享草飼知識(shí)、食材搭配靈感。未來(lái)銀蕨農(nóng)場(chǎng)將繼續(xù)帶來(lái)更多符合消費(fèi)者期待的一站式電商服務(wù)。
拓展本土戰(zhàn)略合作網(wǎng)絡(luò),厚植中國(guó)市場(chǎng)履行承諾
通過(guò)進(jìn)博會(huì)的平臺(tái),銀蕨農(nóng)場(chǎng)過(guò)去五年來(lái)已陸續(xù)和多家國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的餐飲服務(wù)商與食品貿(mào)易企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。今年,銀蕨農(nóng)場(chǎng)也將舉辦合作簽約儀式,與江蘇省蘇食肉品有限公司、上海聯(lián)豪食品有限公司、上海天萃庭健康食品有限公司、叮咚買菜、佳農(nóng)食品控股(集團(tuán))股份有限公司,以及山東如康集團(tuán)深化合作伙伴關(guān)系,進(jìn)一步拓展本土戰(zhàn)略合作網(wǎng)絡(luò),與中國(guó)市場(chǎng)分享源自新西蘭的優(yōu)質(zhì)草飼紅肉食材。
圖:第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)銀蕨農(nóng)場(chǎng)展臺(tái)
關(guān)于銀蕨農(nóng)場(chǎng):
銀蕨農(nóng)場(chǎng)是新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉及其相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)商和出口商,產(chǎn)品銷往全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
我們有14家加工廠遍布新西蘭南北島,在全球有6000多名員工。我們通過(guò)國(guó)際化的辦公網(wǎng)絡(luò)來(lái)支持包括中國(guó)、北美、英國(guó)、其他亞歐國(guó)家和地區(qū)、中東以及新西蘭本土等主要市場(chǎng)。
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